Калорийность: говяжий фарш
говяжий фарш: калорийность составляет примерно 254 ккал на 100 г; белки — 26 г, жиры — 17 г, углеводы — 0 г.
Короткий ответ
254 ккал
ккал на 100 г
- Белки
- 26 г
- Жиры
- 17 г
- Углеводы
- 0 г
Это справочные значения. Состав блюда и способ приготовления влияют на результат.
КБЖУ: говяжий фаршКалькулятор порции
Укажите вес — калории и КБЖУ пересчитаются здесь, без регистрации.
В вашей порции
287 ккал
- Белки
- 29,4 г
- Жиры
- 19,2 г
- Углеводы
- 0 г
Таблица калорийности
| Порция | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 50 г | 127 ккал | 13 г | 8,5 г | 0 г |
| 100 г | 254 ккал | 26 г | 17 г | 0 г |
| 113 г | 287 ккал | 29,4 г | 19,2 г | 0 г |
| 200 г | 508 ккал | 52 г | 34 г | 0 г |
Теперь — ваш дневник питания
Записывайте блюда по фото, текстом, голосом или по штрихкоду. Перед сохранением проверьте порцию и КБЖУ.
Как работает FoodWarz →Что меняет калорийность?
Масло, соусы, сахар, начинка, способ приготовления и вес порции могут заметно изменить калорийность: говяжий фарш.
FAQ
Сколько калорий в продукте или блюде «говяжий фарш»?
говяжий фарш содержит примерно 254 ккал на 100 г. Порция 113 г - около 287 ккал.
Сколько белка в продукте или блюде «говяжий фарш»?
говяжий фарш содержит примерно 26 г белка на 100 г и около 29.4 г белка на порцию 113 г.
Как учитывать «говяжий фарш» в дневнике калорий?
Да, если учитывать размер порции. Главные источники ошибки - вес блюда, масло, соусы и смешанные ингредиенты.
Говяжий фарш: сравнение с другими продуктами и блюдами
Говяжий фарш: из 6 других позиций в таблице калорийность на 100 г ниже у 4, выше — у 2.
| Название | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| говяжий фарш (эта страница) | 254 ккал | 26 г | 17 г | 0 г |
| свиная отбивная | 231 ккал | 26 г | 14 г | 0 г |
| беконСамая высокая калорийность | 541 ккал | 37 г | 42 г | 1,4 г |
| ветчина | 145 ккал | 21 г | 6 г | 1,5 г |
| сосиска | 301 ккал | 17 г | 25 г | 2 г |
| яйцоСамая низкая калорийность | 143 ккал | 12,6 г | 9,5 г | 0,7 г |
| яичница-болтунья | 149 ккал | 10 г | 11 г | 1,6 г |
Источники данных
Справочные значения собраны из USDA FoodData Central, Open Food Facts и курируемых баз. Реальная порция может отличаться из-за рецепта, бренда и способа приготовления.
Методология данных о питанииПищевая ценность указана как практическая оценка для дневника питания. Значения могут отличаться из-за рецепта, бренда, способа приготовления и размера порции. Не является медицинской рекомендацией.
Обновлено: 3 октября 2026 г.