КБЖУ: булгур

булгур: на 100 г приходится 3.1 г белков, 0.2 г жиров, 18.6 г углеводов и 83 ккал.

Короткий ответ

83 ккал

ккал на 100 г

Белки: 3,1 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 18,6 г

Это справочные значения. Состав блюда и способ приготовления влияют на результат.

Калорийность: булгур

Калькулятор порции

Укажите вес — калории и КБЖУ пересчитаются здесь, без регистрации.

Размер порции, граммы

В вашей порции

151 ккал

Белки: 5,6 г
Жиры: 0,4 г
Углеводы: 33,9 г

Теперь — ваш дневник питания

Скачать приложениеGoogle PlayСкачать приложениеRuStoreОткрыть вTelegramОткрыть вMAX

Откроется FoodWarz в Telegram. Блюдо и порцию нужно добавить в приложении.

Таблица калорийности

Порция	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
50 г	42 ккал	1,6 г	0,1 г	9,3 г
100 г	83 ккал	3,1 г	0,2 г	18,6 г
182 г	151 ккал	5,6 г	0,4 г	33,9 г
200 г	166 ккал	6,2 г	0,4 г	37,2 г

Теперь — ваш дневник питания

Записывайте блюда по фото, текстом, голосом или по штрихкоду. Перед сохранением проверьте порцию и КБЖУ.

Скачать приложениеGoogle PlayСкачать приложениеRuStoreОткрыть вTelegramОткрыть вMAX

FoodWarz — ИИ-счётчик калорий в Telegram: анализ еды по фото, калории и БЖУ

Как работает FoodWarz →

Что меняет калорийность?

Масло, соусы, сахар, начинка, способ приготовления и вес порции могут заметно изменить калорийность: булгур.

FAQ

Сколько калорий в продукте или блюде «булгур»?

булгур содержит примерно 83 ккал на 100 г. Порция 182 г - около 151 ккал.

Сколько белка в продукте или блюде «булгур»?

булгур содержит примерно 3.1 г белка на 100 г и около 5.6 г белка на порцию 182 г.

Как учитывать «булгур» в дневнике калорий?

Да, если учитывать размер порции. Главные источники ошибки - вес блюда, масло, соусы и смешанные ингредиенты.

Булгур: сравнение с другими продуктами и блюдами

Булгур: из 6 других позиций в таблице белка на 100 г меньше у 1, больше — у 5.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г
Название	Белки	Калории	Жиры	Углеводы
булгур (эта страница)	3,1 г	83 ккал	0,2 г	18,6 г
перловкаМеньше всего белка	2,3 г	123 ккал	0,4 г	28,2 г
кукурузные хлопья	7,5 г	357 ккал	0,4 г	84 г
гранолаБольше всего белка	10 г	471 ккал	20 г	64 г
мюсли	9,7 г	363 ккал	5,9 г	66 г
панкейки	6,4 г	227 ккал	9,7 г	28 г
вафли	7,9 г	291 ккал	14,1 г	33 г

Источники данных

Справочные значения собраны из USDA FoodData Central, Open Food Facts и курируемых баз. Реальная порция может отличаться из-за рецепта, бренда и способа приготовления.

Методология данных о питании

Пищевая ценность указана как практическая оценка для дневника питания. Значения могут отличаться из-за рецепта, бренда, способа приготовления и размера порции. Не является медицинской рекомендацией.

Обновлено: 3 октября 2026 г.